ガーデンコラム
COLUMN
2015.07.29
2015.07.29
展示場のお野菜に感謝
目次
こんにちは、今日も暑い1日でした。
あっという間に8月に突入しそうです。
先日、展示場で採れたナスをたくさんいただきました。
太陽の光をいっぱい浴びて育ったナスです。
つやつやで傷もない立派なナスでした!! ^^
食感が残るくらいの少し大きめのカットで
パスタソースにしました。
今回はトマトとツナも入れて~◎
パスタはネジのようにくるくるとしたフジッリで
これがトマトソースによく絡まるんです♪
←お鍋でグツグツしている写真です。
出来上がりはこちら!!
ついつい食べ過ぎちゃうパスタ、要注意です。
夏バテしない様にしっかりご飯を食べましょう◎
夏野菜には水分やカリウムを含んでいるものが多く
体にこもった熱を体の中から
クールダウンしてくれる作用のものもあります。
普段何気なく食べている季節のお野菜。
「旬」のものにはちゃんと意味があるんですね!!
次回は施工の手順を紹介させていただきます。
お待ちくださいませ~♪