ガーデンコラム
COLUMN
2015.05.11
2015.05.11
はじめまして あまの です。
目次
こんにちは、はじめまして。設計『あまの』です。
今日からブログを始めます(^^)/
みなさま、どうぞのんびりお付き合い下さいませ。
お庭の情報はもちろん、わたしの好きなものを紹介させていただきます。
こちら、実家の裏庭のブルーベリーです(※既に鳥さん対策の為、ネットが張られています)
年々、豊作で嬉しい限りです。
わたくし現在 一人暮らしのため、収穫期には母が収穫/冷凍保存してくれています。
ある程度ストックできましたらジャム作りです。
そしてそして もうひとつのお楽しみ、イチジクです。
イチジクって独特の香りがしますよね。
皮ごとジャムにするのもおすすめです。
去年のブルーベリージャム
保存ビンはＷＥＣＫを愛用しています。
煮沸消毒はもちろん割れにくく、とっても強い素材で出来ています。
パッキンで保存してもよし、プラスチックカバーで保存してもよし◎ とっても重宝しています。
今年は例年に比べて暑くなるのが早いような…
暑くなったり寒くなったりと体がびっくりしています・・・。
気候が安定しませんが、みなさまお体お大事にしてくださいね。
それでは 今日からよろしくお願いします。
設計 あまの
