たくさんのわがままを叶えます! ハマニグリーンパークで理想の外構・お庭づくり

セージの育て方と利用方法

e382bbe383bce382b8
古くから万病に効く薬用植物として親しまれてきました。
また料理でも大活躍。
ソーセージの名前はこのセージからきています。

■育て方のポイント
苗の植え付けは春と秋に。
日当たりと水ハケの良い土に植えましょう。
酸性の強い土は嫌います。
収穫は年間を通していつでもOKです。

■効能
強壮、解熱、消化促進、更年期障害、抗菌など

■利用方法
料理、ハーブティー、ポプリ、ハーブバスなど
☆薬効が強いので使用する量は少量にしましょう。

■保存方法
必要な分だけ採るようにしましょう。
密封して野菜室で保存もできます。
日陰で乾燥させて乾燥葉として密閉容器で保存しましょう。