たくさんのわがままを叶えます! ハマニグリーンパークで理想の外構・お庭づくり

ローズマリーの育て方と利用方法

ea61ce62ce1120e526d295e06986c0c1
若返りのハーブとして知られ、記憶力を高め、お肌にも良いハーブです。
西洋では魔よけのお守りとして用いられています。

■育て方のポイント
日当たりと水ハケさえ良ければ多くの場所でよく育ちます。
肥料は春先に与えておけば、あとはほとんど不要です。
枝葉が茂りすぎて下葉が枯れる事があります。
夏に収穫を兼ねて切り戻しましょう。

■効能
強壮、頭脳明瞭化、鎮痛、毛髪成長促進等

■利用方法
風味付け、ハーブバスなど 肉料理、特にラム肉の風味消しに使用できます。
料理で使用する場合は、細かく刻んで使用しましょう。