普通ねぎぼうずになる前に収穫するのですが、今回はあえてねぎぼうずまで成長させました!

種を取る為にこのままにしたのですが、なんとねぎぼうずが食べられると!!
但し、現状のように開いてしまうと遅いです(-_-;)
開く前に摘み取り、てんぷら等にするとおいしいそうです。
ネギよりネギの風味が強いとの事。
一度試してみたいですね~
6月下旬くらいに種が収穫できると思います。
そしてネギをわんさか植えてみようかと考え中です(^◇^)
ハマニグリーンパークでは、家庭菜園の資料を用意しております。

ご自由にお持ち帰りください!