アブラナ科のハーブ『クレソン』

 

ビタミンＣやミネラル、鉄分が多く含まれ、お肉料理の付け合せに最適です。

 

 

穴を掘って、肥料を少し！

 

 

もうすでにおいしそうです(^O^)／

 

 

茎が伸びて葉が繁ったら摘み取りましょう。

芽先は柔らかくて食べやすいです。

 

挿し木でも増やせますよ～