クレソンがあったところにバジルを植えます！

 

最初枯れそうになっていたクレソンでしたが、見事復活。

 

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けれど、それ以降大変な事に…

 

 

わしゃわしゃです(^_^;)

 

きれいに撤収！

 

 

バジルはとっても良い匂いです。

 

 

たくさん収穫したら『バジルペースト』を作ってみませんか？

 

材料は、バジル、オリーブオイル、お好みでまつの実です。

 

ミキサーにガーっとかけて、はい出来上がり(^O^)／

 

簡単ですね！

 

あとは乾燥させていろんなお料理にパラパラと！

 

１枚１枚乾燥させるのはめんどくさい～と言われる方は、枝ごと吊るしてしまいましょう。

 

風通しの良いところに吊るすだけで大丈夫です。

 

ハマニグリーンパークでは、いろんはハーブや家庭菜園の資料をご用意しております。

 

 

ご自由にお持ちください！