
クレソンがあったところにバジルを植えます!
最初枯れそうになっていたクレソンでしたが、見事復活。
けれど、それ以降大変な事に…
わしゃわしゃです(^_^;)
きれいに撤収!
バジルはとっても良い匂いです。
たくさん収穫したら『バジルペースト』を作ってみませんか?
材料は、バジル、オリーブオイル、お好みでまつの実です。
ミキサーにガーっとかけて、はい出来上がり(^O^)/
簡単ですね!
あとは乾燥させていろんなお料理にパラパラと!
1枚1枚乾燥させるのはめんどくさい~と言われる方は、枝ごと吊るしてしまいましょう。
風通しの良いところに吊るすだけで大丈夫です。
ハマニグリーンパークでは、いろんはハーブや家庭菜園の資料をご用意しております。
ご自由にお持ちください!